Starbucks, gigantul american al cafelei, plănuiește schimbări majore în meniul său. Compania intenționează să reducă semnificativ numărul de băuturi și mese din meniul său în următoarele luni. Aceasta reprezintă o încercare de a simplifica meniul, de a reduce timpii de așteptare și de a îmbunătăți experiența generală a clienților.
Reduceri masive ale meniului
Brian Niccol, CEO-ul Starbucks $SBUX,a anunțat că compania intenționează să reducă numărul de băuturi și mese cu aproximativ 30%. El nu a dezvăluit încă care elemente vor dispărea, dar a subliniat anterior că meniul Starbucks este prea complex, ceea ce duce la cozi lungi și servicii mai lente.
Compania a pus deja capăt vânzărilor controversatelor sale băuturi cu măsline și băuturi energizante cu gheață. Pe de altă parte, compania a introdus recent mai multe produse noi, inclusiv o băutură espresso cortado și revenirea aromelor de fistic.
Adaptarea la tendințe și momente culturale
Potrivit lui Niccol, simplificarea meniului va ajuta…